Inny

Łatwe do przygotowania letnie przepisy kulinarne

Łatwe do przygotowania letnie przepisy kulinarne


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Latem jemy dużo owoców i warzyw zakupionych na rynku lub, dla szczęśliwych, zebranych w plastrze warzyw. Ponieważ jest gorąco, mamy nieco mniej apetytu i niekoniecznie chcemy spędzać godziny w kuchni, dlatego wolimy przystawki, lekkie dania i szybkie przygotowanie. Oto kilka łatwych letnich pomysłów na przepisy, które można zmienić z wiecznego makaronu lub sałatki ryżowej!

Zimne zupy i veloutés

Zupa krem ​​z grochu lub szparagów, gazpacho z pomidorów lub buraków, zupa z pokrzywy i mięty, zupa z cukinii i sera czosnkowego,… zupa na zimno lub zupa kremowa, oprócz chłodzenia i nawilżania, to także zdrowy i wyszczuplający przepis. Możliwości są nieograniczone, wystarczy tylko urozmaicić zupę lub velouté aromatycznymi ziołami (kolendra, mięta, bazylia, szczypiorek itp.), Przyprawami i mżawką oliwy z oliwek. Bardziej smakosz może dodać stracciatella, crème fraîche, bitą śmietanę ze świeżym serem lub mascarpone.

Na orzeźwiający przystawkę wybierz zupę lub zimną zupę

Ciasto Kanapkowe

Ciasto kanapkowe to pikantne ciasto bardzo proste do zrobienia i bardzo piękne do zaprezentowania na letnim stole lub obrusie pikniku. Gdy pokroisz solone ciasto, zobaczysz wszystkie warstwy, które składają się na niego, rozprowadzamy szwedzkie bułeczki świeżym serem, zmieszane z fromancowym blansem, czosnkiem i szczypiorkiem, dodajemy łososia, kilka plasterków ogórek i voila! Wygodne, gdy jest was wielu i chcecie zjeść posiłek, piknik lub brunch bez obaw!

Na posiłek, brunch, piknik bez bólu głowy robimy ciasto kanapkowe!

Plancha lub warzywa z grilla

Kto powiedział, że plancha lub grill niekoniecznie oznacza mięso i ryby! Możesz również grillować warzywa z mżawką oliwy z oliwek na plancha lub bezpośrednio na grillu. Cukinia, papryka, bakłażan, pomidory ... pokrojone w plastry, kostki lub na pół, podane na szaszłykach, grillowane warzywa idealnie komponują się z mięsem lub rybą. Przygotowane na balkonie, tarasie lub w letniej kuchni, gotowanie na plancha lub na grillu jest bardzo miłe, ponieważ możesz podzielić się aperitifem z gośćmi.

Znajdź nasze świetne pomysły na oryginalne przepisy na grilla

Tarta z warzywami

Nie tylko z jabłkami można zrobić tarty, Z pomidorami, papryką, a nawet bakłażanem, pikantna tarta tatin będzie idealna jako aperitif lub jako przystawka. A jeśli nie masz zbyt dużo czasu na zabrudzenie rąk, kup ciasto francuskie.

Tarty są wykonane nie tylko z jabłek!

Terriny warzywne

Nie ma to jak dobre terrine warzywne na świeży i lekki starter. Kozi ser z cukinii, czosnek i terrina miętowa lub terrine z trzema paprykami mogą również towarzyszyć grillowanym mięsom lub rybom. Zaletą tego letniego przepisu jest to, że możesz go przygotować dzień wcześniej i postawić stopy pod stołem następnego dnia!

Podajemy zimne terrine warzywne jako przystawkę lub dodatek


Wideo: Rodzina zawsze prosi o przygotowanie potrójnej porcji ."Kinder Mleczna kanapka". (Czerwiec 2022).


Uwagi:

  1. Merlow

    Jasny !!!!!

  2. Terr

    A co byśmy zrobili bez Twojego świetnego pomysłu

  3. Higgins

    Oczywiście, że nie ma w porządku

  4. Arndt

    Nie ma złego tematu

  5. Apenimon

    Szkoda, że ​​nie mogę teraz mówić - spieszy się do pracy. Będę uwolniony - na pewno wygłaszam opinię w tej sprawie.



Napisać wiadomość